|
Cocinando con
Dino
De Lunes a Viernes
a las 10 de la mañana por:
|
|
Pollo
Bliz
31-01-2002
 Ingredientes:
1 Pollo de kilo y medio.
4 cucharadas de harina de trigo.
Sal y pimienta.
1 cucharadita de salvia.
1 cucharadita de romero.
1/2 vaso de aceite.
1 cebolla (100 gramos).
1/2 vaso de vino blanco seco.
4 cucharaditas de salsa de soya.
1 kilo de papas.
Preparación:
Corte el pollo en trozos pequeños, sazónelo
con sal, pimienta, salvia y romero. Polvoréelo con
harina y sacuda el exceso. Lleve al fuego una sartén
que tenga tapa con el aceite y la cebolla, cuando esta
comience a cristalizar agregue el pollo, el vino y la salsa
de soya, tape la sartén y deje cocinar hasta
completar la cocción (30 minutos). Sirva con papas al
vapor.
Presentación
| Recetas
| Contáctenos
| Home
|
